To wietnamska knajpka ze street foodem mieszcząca się w Warszawie przy Wałbrzyskiej 42. Warto tu zjeść wietnamską bagietkę z wkładką, pad thai, zupy i mnóstwo wariacji z ryżem i makaronem, doufu i orzechami. Ceny relatywnie niewysokie, jedzenie świeże i pyszne.
Na Poznańskiej 7 (wejście od Wilczej) w Warszawie znajduje się wietnamska restauracja ‘Wietnamka’. Zjemy tam różne tradycyjne wietnamskie potrawy. Dziś przedstawiamy Wam jedną z nich – bakłażan z doufu i pachnotką (to takie popularne w Wietnamie zioło przypominające nieco naszą miętę). Zarówno smak potraw jak i wystrój lokalu to atuty tego miejsca, warto więc odwiedzić […]
W Warszawie na Idzikowskiego 41 (róg Puławskiej) znajduje się restauracja, gdzie możemy spróbować gorącego kociołka, zwanego też kiedyś kociołkiem mongolskim. Wygląda to tak, że przed każdym gościem w stole wmontowana jest plyta, której temperaturę ustalamy samemu, dzięki czemu warzywa i mięso, w gotującym się nam przed nosem w małym garnuszku, wywarze, osiągają pożądaną przez nas […]
Przy Pulawskiej 1a w Warszawie znajduje się chińska restauracja Tian House. W dobie postpandemicznej nieco się, jeśli chodzi o rynek chińskich restauracji w Warszawie, zmieniło, warto więc zaktualizować sobie dane. Oprócz Tian House, Smok poleca restauracje ‘Chinatown’ – są trzy – najstarsza znajduje się przy Alei Lotników 28, druga jest vis a vis Dworca Centralnego […]
Uczestniczki kursu języka i kultury Chin na Uniwersytecie Trzeciego Wieku Politechniki Warszawskiej gościły przedstawicielki Instytutu Konfucjusza pod wodzą niezawodnej Haiyan. Wraz z dwiema asystentkami, Angelą i Lixin trzy miłe panie z Chin przygotowały dla polskich kursantek dwa rodzaje herbaty – jaśminową i białą – właściwe dla przedwiośnia i wiosny. Do herbaty podały herbaciane ciasteczka przygotowane […]
Wizyta w Krakowie w grudniu 2006. Smok ze swoją mamą raczą się w ‘Mangha’ sushi popijając ‘genmaicha’ czyli zieloną japońską herbatą z dodatkiem prażonego ryżu. Po dojściu na rynek obie już drżą z zimna. Po powrocie do stolicy Smok łapie przeziębienie, a po wyleczeniu opowiada historię tę znajomej Chince – Co zrobiłaś, nieszczęsna? – wykrzykuje […]
Poprzez stronę Centrum Ajurwedy Smok trafił do Wilanowa do ‘Take a break’ Ewy Kurto i oddał się w ręce Ewy, która stworzyła tę przestrzeń prawdziwego relaksu i zdrowia. Ewa jest specjalistką od masażu. Spośród szerokiej oferty masaży, które wykonuje Ewa, Smok wybrał masaż punktów witalnych zwany Marmą. Trwa on niecałą godzinę, masowany pozostaje w ubraniu, […]
Kiedy Smok odwiedzał Japonię, znajomi Japończycy zabierali go czasem na rybne targi, w pobliżu których znajdowały się małe bary sushi, w których nieraz zatrzymywali się, by podelektować się z smakami japońskich ryb. Z tym większą radością Smok obserwuje teraz warszawskie i pozawarszawskie rodzime bary sushi, których jakość nie budzi zastrzeżeń, a ilość mile zdumiewa. […]
Po kilku latach starań japońskiego szefa ‘Uki uki’ przy Kruczej 23/31 powstała kilka lat temu w Warszawie prawdziwa japońska makaroniarnia. Po dwukrotnych odwiedzinach w Kraju Kwitnącej Wiśni Smok może potwierdzić, że atmosfera w niej panuje taka, jak w jej japońskich odpowiednikach. Szef Japończyk jest na miejscu i wraz z załogą pracuje na tym japońskim ‘stateczku’ […]
Przy Placu Zbawiciela w Warszawie, w sąsiedztwie kościoła, pod adresem Mokotowska 17 mieści się Matcha Bistro & Bar. Miejsce bardzo przyjemne, można w nim usiąść na macie tatami przy niskim japońskim stoliku lub w drugiej części tej restauracyjki – na krześle przy stoliku wysokim. Smok poleca w Matchy makaron ramen, japońską kanapkę onigiri lub […]