Dwie drogi

Artykuły

Historię tę kilka lat temu przekazała Smokowi w czasie wolnym od tłumaczenia mama małej chińskiej cytrzystki (było to w centrum leczenia zaburzeń słuchu w podwarszawskich Kajetanach, gdzie dzieci (w tym dziewczynka, którą Smok tłumaczył) i dorośli z implantami ślimakowymi biorą udział w corocznym muzycznym konkursie ‘Slimakowe rytmy’). Rodzice tej dziesięcioletniej chińskiej jedynaczki wychowywali ją nadzwyczaj […]

Małpie na ratunek

Artykuły

Potomek bajkopisarza, a zarazem jego imiennik Ignacy Krasicki opowiedział Smokowi pewną historię sprzed lat, gdy jako młodzieniec odwiedzał Chiny… Odmawiając zabicia na jego oczach, a potem spożycia mózgu pewnej małpy w szacownej kantonskiej restauracji, musiał przyjąć ją od gospodarza w prezencie, tym samym ratując dobre imię chińskiego gospodarza… Warszawska rodzina pana Ignacego powitała chińskiego goscia […]

Herbatka

Artykuły

‘Qing he cha’ ( czytamy: cing he czcha ) – to po chińsku ‘proszę napij się herbaty’. Tak grupa dzieci, uczestników kursu języka chińskiego w domu kultury ‘Świt’ w Warszawie przy ulicy Wysockiego 11 zaczyna wszystkie swoje zajęcia. ‘Ni xiang he lucha haishi hongcha?’ (czytamy: ni siang he liczcha hajszy hungczcha’) – pytają się najpierw […]

Zuzia i Elena bez słów dziękują po chińsku

Artykuły

Zobaczcie jak możemy w Chinach podziękować za coś gestem, bez słów. Ten gest, który pokazują na zdjęciu dziewczynki, wiąże się z pewną historią z czasów chińskiego cesarstwa, kiedy to cesarz wyprawiał się w interior, aby przekonać się, co mówi o nim lud. Z cesarzem podróżowali jego słudzy i kiedy dla niepoznaki cesarz nakładał im w […]

Kanzashi

Artykuły

Ozdoby do włosów to po japońsku kanzashi. Występuje wiele ich rodzajów, np. szpilka z jednym lub dwoma bolcami, grzebyk czy pałeczka. Wykonane są z różnych materiałów – drewna, laki, szkła, materiału… Na zwieńczeniu mają różne kształty jak kwiaty, wachlarzyki czy szklane kulki przypominające oko ważki. Kształty te bywają plaskie i okrągłe, o kolorystyce zarówno stonowanej […]

Stuletnie jaja

Artykuły

Zwane po chińsku ‘pidan’ czyli skórnymi jajami. Można je też gwoli ścisłości nazywać studniowymi jajami. Tę popularną w wielu regionach Chin zakąskę na przykład pod wódkę przygotowuje się umieszczając na sto dni jaja na twardo w blaszanym pojemniku wypełnionym gliną niegaszonym wapnem, solą, liśćmi herbaty, łuskami ryżu. Po szczelnym zamknięciu pojemnika dochodzi wewnątrz pojemnika do […]

Gejsza

Artykuły

Gejsza to po japońsku człowiek sztuki. Gejsza zna się więc na sztuce układania kwiatów czyli ikebanie, tańcu, śpiewie, grze na którymś z tradycyjnych instrumentów muzycznych, recytacji poezji czy parzeniu herbaty. Gejsza ubiera się w eleganckie kimono, maluje na biało twarz, czerwieni usta, a włosy spina w tradycyjny kok. Pierwotnie, czyli w XVIII wieku gejszami byli […]

chińskie jedzenie

Bianka mówi o chińskim jedzeniu

Artykuły

Bianka jest zaciekawiona faktem, że Chińczycy prawie wszystko jedzą na ciepło. Słyszała, że są dzięki temu zdrowi, zastanawia się w związku z tym, czy też odtąd nie zacząć się tak właśnie odżywiać…

Zosia opowiada chińską legendę o powstaniu herbaty

Artykuły

Dawno, dawno temu pewien chiński cesarz siedział w plenerze zachwycając się widokiem potężnej góry, który rozpościerał się przed jego oczami. Nagle do czarki z wrzątkiem, który właśnie pół, wpadł niesiony wiatrem listek z rosnącego obok herbacianego krzewu. Tak powstał pierwszy herbaciany napar, a zachwycony jego smakiem cesarz wprowadził herbatę do domów swoich poddanych. Odtąd Chiny […]